מספריים במטבח – כלי כל כך שימושי ונוח! אתם צריכים שיהיו לכם מספריים לשימוש במטבח, כי אפשר לעשות איתן המון דברים, והרבה פעמים הן יותר נוחות ויעילות מסכין.
מספריים למטבח – מה עושים איתן?
פתיחת עטיפות ואריזות: שקית של ירקות קפואים, חבילת פסטה, תבלינים בשקית או אפילו קרטון חלב עמיד – חיתוך קצר עם מספריים ואתם מסודרים.
קיצוץ עשבי תיבול: יש מספריים מיוחדות לעשבי תיבול, אבל לא חייבים להשתמש בהן. קיצוץ עשבי תיבול עם מספריים הרבה יותר נוח ומהיר, וגם לא מלכלך קרש חיתוך. אפשר לגזור גם בצל ירוק.
גזירת גומיות: עשבי תיבול כמו פטרוזיליה וכוסברה מגיעים לעתים קרובות צרורים בגומייה. גם בצל ירוק שקונים בסופר, כרוך בגומייה. הכי קל לחתוך את הגומייה עם מספריים.
פירוק עוף: לא צריך לבקש מהקצב – קל מאוד לפרק עוף באופן עצמאי, ועם מספריים לבשר זה אפילו יותר פשוט.
חיתוך בשר רך: חזה עוף, למשל. אם אתם צריכים לחתוך חזה עוף לקוביות קטנות, זה יכול להיות קצת קשה עם סכין, מכיוון שהבשר חלקלק ומצריך סכין חדה במיוחד. קחו זוג מספריים איכותי וגזרו את הבשר – כשהבשר רך אין בעיה, ותוכלו גם לחתוך קוביות מדויקות.
חיתוך פיצה: אין חותך פיצה? אין בעיה! קחו זוג מספריים טוב, וחתכו לכם משולשים בקלות ובמהירות.